Daftar Modul Pembelajaran

Program intensif bahasa Jerman profesi (Gastronomie & Hotellerie) dirancang khusus untuk mahasiswa dan calon pekerja vokasi Indonesia. Dilengkapi materi interaktif, kosakata trilingual (DE-ID-EN), latihan interaktif, serta studi kasus nyata di Jerman sesuai kurikulum IHK.

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Einheit 01 • Orientierung & Grundlagen
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Deutsch fuer Gastronomie

Einheit 1: Deutsch fuer Gastronomie

Einführung in das duale Ausbildungssystem in Deutschland, Ausbildungsberufe im Gastgewerbe (Koch, Hotelfachmann, Restaurantfachmann), Arbeitszeiten, Pflichten und kulturelle Vergleiche.

Einheit 02 • Betrieb & Service
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Meine Rolle im Betrieb

Einheit 2: Meine Rolle im Betrieb

Rechte und Pflichten im Betrieb, Rolle im Team, Begrüßung und Servicekultur, Arbeitszeiten sowie typische Verhaltensregeln in der deutschen Gastronomie.

🚀 Mulai dari fondasi kuat

Siap memulai perjalanan Anda di Jerman?

Mulailah dari Einheit 1 untuk menguasai kosakata dasar duales System, membaca kisah Daniel di Köln, dan membiasakan diri dengan pola dialog profesional di tempat kerja.